Milk Round

En los países anglosajones “milkround” tiene dos acepciones: La ruta del lechero. Ronda de reclutamiento de empleo que se realiza en las universidades. Nos quedamos con la primera: En los hogares se consume leche en botellas de vidrio. Según se consume la leche se van vaciando las botellas y al final del día las botellas … Leer másMilk Round

Estanterías dinámicas (FIFO) Supermarket

FIFO son las siglas en inglés “First-In-First-Out”, literalmente: “Primero-Dentro-Primero-Fuera”, es decir: “lo primero que entra es lo primero que sale”. A la hora de utilizar un almacén, y hasta en la despensa de casa, tiene sentido utilizar el sistema FIFO, de modo que el material que más tiempo lleve almacenado sea el siguiente en salir, … Leer másEstanterías dinámicas (FIFO) Supermarket

Kanban

KANBAN es una palabra japonesa que significa entre otras cosas “poster” o “señal”. Generalmente se asocia a una tarjeta que se utiliza como señal de comunicación entre puestos de trabajo que advierte de una necesidad de fabricación o transporte. Según el Principio de Tracción (PULL) del Lean Manufacturing, toda fabricación o entrega de productos debe … Leer másKanban

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